Torsk med thaismak

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

1. Steg 1: Skala och hacka löken och vitlöken
2. Steg 2: Koka upp vatten och buljongtärningar
3. Steg 3: Hetta upp olja i en vid panna
4. Steg 4: Fräs lök och vitlök några minuter
5. Steg 5: Häll i buljongen och låt den sjuda någon minut
6. Steg 6: Tillsätt vin, kryddor och sweet chilisås
7. Steg 7: Smaka av, det skall vara ganska stark smak
8. Steg 8: Rör ner grädden och låt den koka ihop någon minut
9. Steg 9: Skär fisken i bitar
10. Steg 10: Lägg dem i såsen och sjud på svag värme i ca 5 minuter
11. Steg 11: Servera med ris eller potatis