Ingredienser
- 3 dl vetemjöl
- 1 dl råsocker strö
- 50 g valmötter
- 100 g smör
- 1 msk sirap
- 1½ tsk bikarbonat
- 2 tsk vatten
Gör så här
- Ugn: 175°
- Blanda alla ingredienserna i en matberedare och kör snabbt ihop till en deg
- Forma till en rulle, ca 3 cm i diameter (ev behövs mer mjöl)
- Svep in rullen i plastfolie och låt den ligga i kyl eller frys några timmar eller över natten
- Ta fram degen
- Skär rullen i ½ cm tjocka skivor
- Lägg på en bakpappersklädd plåt
- Grädda i mitten av ugnen tills kakorna fått lite färg och börjar bli torra ca 10 minuter
Kategori: Kakor
Underkategori: Småbröd
Portioner: 30