Ingredienser
- 600 g laxfilé
- salt och peppar
- 150 g getost
- 1 dl créme fraiche
- ev honung
Gör så här
- Ugn: 200°
- Dela laxen i fyra bitar
- Gör ett snitt i mitten på varje bit
- Salta och peppra
- Smula getosten och blanda den med créme fraiche
- Smaka av med salt och peppar
- Lägg i en ostklick i varje filé
- Ringla ev över lite honung
- Sätt in i ugnen ca 10 minuter eller tills laxen är färdig och osten har fått en gyllenbrun färg
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Lax
Portioner: 4