Fläskfilé med curry och banan

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

1. Steg 1: Ugn: 225°
2. Steg 2: Skär filén i skivor
3. Steg 3: Bryn hastigt och lägg över i en ugnssäker form
4. Steg 4: Skiva champinjonerna och fräs dem i smör tills all vätska har ångat bort
5. Steg 5: Häll svampen över köttet
6. Steg 6: Skiva bananerna och lägg dem i formen
7. Steg 7: Sätt på ugnen
8. Steg 8: Blanda grädden med curry, chutney och lime och smaka av med salt och peppar
9. Steg 9: Häll grädden över allt i formen
10. Steg 10: Gratinera i 15 - 20 minuter