Ingredienser
- 1 flintastek
- Marinad:
- 1 dl olja
- ½ dl soja
- 1 msk farinsocker
- 1 msk finhackad chilifrukt
- 3 pressade vitlöksklyftor
- ½ dl vatten
Gör så här
- Blanda marinaden
- Häll i en plastpåse
- Lägg i köttet, marinera ca 1 - 2 timmar, vänd ibland
- Ta upp steken och låt den rinna av
- Snitta steken i fettkanten och grilla ca 10 - 15 minuter på varje sida
Kategori: Grillat
Underkategori: Grillat
Portioner: 4