Hoisinglaserad köttfärslimpa

Name: Hoisinglaserad köttfärslimpa
Yield: 4 servings
Cuisine: Köttfärs
Ingredients: 500 g blandfärs; 1 dl créme fraiche; 2 msk fransk senap; 2 msk ströbröd; 1 ägg; ½ dl hoisinsås; 3 morötter; 1 msk olja; 1 krm gurkmeja; salt och peppar; potatismos; sallad

Gör så här

Steg 1: Ugn: 175°
Steg 2: Blanda färsen med créme fraiche, senap, ströbröd och ägg
Steg 3: Smaka av med salt och peppar
Steg 4: Forma till en limpa och lägg i en eldfast form
Steg 5: Pensla med hälften av hiosinsåsen och ställ in i ugnen i ca 35 minuter
Steg 6: Ta ut och pensla med resten av såsen
Steg 7: Skala och skär morötterna i tunna strimlor
Steg 8: Stek strimlorna mjuka i olja, krydda med gurkmeja, salt och peppar
Steg 9: Servera köttfärsen med ett gott potatismos, morötterna och en sallad

Hoisinglaserad köttfärslimpa

Ingredienser

Servering

Gör så här

Hoisinglaserad köttfärslimpa

Ingredienser

Servering

Gör så här

Fler recept att prova

Ajvarkryddade färsbiffar

Ostfyllda färsbiffar

Fetaostfyllda pannbiffar med sås

Moussaka på svenska