Kinesiska nudlar med kotlett

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

1. Steg 1: Ugn: 225°
2. Steg 2: Blanda soja, ketchup, brun farin, honung och 1 msk av hoisinsåsen med pressad vitlök, sherry och salt
3. Steg 3: Lägg kotletterna på ett fat
4. Steg 4: Häll marinaden över och vänd runt
5. Steg 5: Låt stå övertäckt i kylen 1 - 4 timmar
6. Steg 6: Vänd gärna köttet någon gång under tiden
7. Steg 7: Lägg köttet på grillgaller över en folieklädd långpanna
8. Steg 8: Stek i 15 - 20 min
9. Steg 9: tills köttet är nätt och jämnt genomstekt
10. Steg 10: Pensla ofta med marinaden under stekningen
11. Steg 11: Lägg de kokta nudlarna i en skål
12. Steg 12: Tillsätt resten av hoisinsåsen och vänd runt
13. Steg 13: Toppa med rostade sesamfrön