Ingredienser
- 200 g fryst grön sparris
- 25 g smör
- 600 g laxfilé i 4 bitar
- 120 g fetaost
- 1 knippe gräslök
- 1½ dl créme fraiche
Gör så här
- Ugn: 225°
- Smörj en ugnssäker form, lägg sparrisen i botten på formen så att den bildar en matta åt laxfilén
- Klicka smöret över sparrisen
- Placera laxbitarna ovanpå
- Mixa fetaost, gräslök och créme fraiche i en matberedare
- Klicka ut blandningen öve laxen
- Ställ formen i mitten av ugnen och stek fisken i 15 - 20 minuter
- Servera med kokt potatis
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Lax
Portioner: 4