matjes i örtsås

Ingredienser

  • 2 burkar matjesfiléer á 200 g
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 dl créme fraiche
  • 1 dl majonnäs
  • 2 tsk dijonsenap
  • ½ dl hackad salladslök
  • ½ dl hackad persilja
  • salt och peppar
MATJES I ÖRTSÅS

Gör så här

  1. Låt matjsesfiléerna rinna av och skär dem i bitar
  2. Pressa vitlöksklyftorna och rör ihop med créme fraiche och majonnäs och senap
  3. Blanda i salladslöken och persiljan och smaka av med salt och peppar
  4. Lägg i sillbitarna

Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Matjesill
Portioner: 4