Mustig svampsoppa

Name: Mustig svampsoppa
Yield: 4 servings
Cuisine: Soppa
Ingredients: 200 g champinjoner, skivade; 1 palsternacka i tärningar; 1 morot i tärningar; 1 schalottenlök, hackad; 1 vitlöksklyfta, hackad; 1 hönsbuljongtärning; 2 msk tomatpuré; 3 dl vatten; 2½ dl matlagningsgrädde; 2 dl mjölk, 3%; ½ dl madeira, halvtorr; salt och svartpeppar

200 g champinjoner, skivade

1 palsternacka i tärningar

1 morot i tärningar

1 schalottenlök, hackad

1 vitlöksklyfta, hackad

1 hönsbuljongtärning

2 msk tomatpuré

3 dl vatten

2½ dl matlagningsgrädde

2 dl mjölk, 3%

½ dl madeira, halvtorr

salt och svartpeppar

Mustig svampsoppa

Ingredienser

Gör så här

Anteckningar

Mustig svampsoppa

Ingredienser

Gör så här

Anteckningar

Fler recept att prova

Dilldoftande kräftsoppa

Mustig köttsoppa

Italiensk grönsakssoppa

Kycklingsoppa (Jeanettes)