Niklas indiska currykyckling

Name: Niklas indiska currykyckling
Yield: 4 servings
Cuisine: Kyckling
Ingredients: 1 msk olivolja; 2 lagerblad; 0,5 hel kanelstång; 4 st nejlikor; 4 st kardemummakärnor; 1 gul lök; 2 vitlöksklyftor; ca 5 cm färsk ingefära; 1 färsk chili; 1 burk passerade tomater; 1 tsk spiskummin; 1 tsk gurkmeja; 1 tsk torkad röd chili; 1 tsk garam masala; 1 tsk senapsfrö; färsk koriander; salt; 8 kycklingklubbor; 1 burk kokosmjölk; 2 röda paprikor; 2 morötter; 200 g ockra; 4 dl basmatiris

¾ tsk olivolja

½ lagerblad

0,13 hel kanelstång

1 st nejlikor

1 st kardemummakärnor

¼ gul lök

½ vitlöksklyfta

ca 1¼ cm färsk ingefära

¼ färsk chili

¼ burk passerade tomater

1¼ krm spiskummin

1¼ krm gurkmeja

1¼ krm torkad röd chili

1¼ krm garam masala

1¼ krm senapsfrö

färsk koriander

salt

Niklas indiska currykyckling

Ingredienser

Currybas

Kyckling

Gör så här

Niklas indiska currykyckling

Ingredienser

Currybas

Kyckling

Gör så här

Fler recept att prova

Orientalisk kycklinggryta 3

Orientalisk kycklinggryta 2

Indisk kycklinggryta

Asiatisk kycklinggryta