Ingredienser
- 2 ägg
- 5 dl fil eller gräddfil
- 5 dl mjöl
- ev 2 msk vetekli
- 1 rågad msk bakpulver
- 1 krm salt
- 1 msk olja eller smält smör
- smör till stekning
Gör så här
- Blanda pannkakssmeten och låt den svälla i 10 - 20 minuter
- Hetta upp en klick smör i en panna
- Stek pannkakorna i en liten stekpanna eller i plåtringar på stekbord
- Servera pannkakorna med lönnsirap eller sylt, gärna blåbärssylt
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Pannkakor
Portioner: 4