pasta med bacon och soltorkade tomater

Ingredienser

  • 300 g pasta
  • 1 pkt bacon
  • 4-5 soltorkade tomater
  • 1 gul lök
  • 3 tomater
  • 2 msk olivolja
  • 1-1½ dl majskorn
  • salt och peppar
PASTA MED BACON OCH SOLTORKADE TOMATER

Gör så här

  1. Koka pastan och spola den kall i rinnande vatten
  2. Skär baconet i bitar och knaperstek i het panna
  3. Hacka tomaterna och löken och skär de färska tomaterna i bitar
  4. Hetta upp oljan i en stekpanna och fräs grönsakerna lite lätt, 2-3 min på medelvärme
  5. Lägg i pastan och låt den bli varm
  6. Salta och peppra

Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Pasta
Portioner: 4