Pösig kokosäppelkaka

Gör så här

1. Steg 1: Ugn: 175°
2. Steg 2: Gör degen
3. Steg 3: Låt vila i kyl 30 min
4. Steg 4: Skala, kärna ur och skär äpplena i tunna klyftor, kavla ut degen eller tryck ut degen i formen
5. Steg 5: Nagga
6. Steg 6: Lägg äppelskivorna på skalet
7. Steg 7: Vispa ägg och socker pösigt och rör ner kokos blandat med vetemjölet
8. Steg 8: Bred ut smeten över äpplena
9. Steg 9: Grädda pajen i nedre delen av ugnen, 25 - 30 minuter eller tills den fått fin färg och äpplena är mjuka