Punschrulltårta

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

1. Steg 1: Ugn: 250°
2. Steg 2: Vispa ägg och socker vit och poröst
3. Steg 3: Blanda bakpulvret i vetemjölet och rör (inte vispa) ner det i smete
4. Steg 4: Tillsätt 2 msk punsch och kaffegrädden
5. Steg 5: Häll smeten i den stora långpannan
6. Steg 6: Grädda ca 5 minuter
7. Steg 7: Sockra på kakan och stjälp upp den på smörpapper
8. Steg 8: Låt den kallna och gör under tiden fyllningen
9. Steg 9: Rör smör och florsocker poröst
10. Steg 10: Sikta ner kakao och vaniljsocker
11. Steg 11: Tillsätt sist äggulan och punschen
12. Steg 12: Rör krämen slät
13. Steg 13: Bred på krämen på kakan
14. Steg 14: Inte ända ut i kanten
15. Steg 15: Rulla ihop