rabarberpaj

Ingredienser

  • 500 g rabarber
  • 150 g smör
  • 2 dl havregryn
  • 2 dl vetemjöl
  • ½ tsk bakpulver
  • 2 dl strösocker
  • ½ dl vispgrädde
  • ½ dl sirap
  • 25 g mandelspån
RABARBERPAJ

Gör så här

  1. Ugn: 175°
  2. Skölj och skär rabarbern i bitar
  3. Lägg den i en smord pajform
  4. Smält smöret i en kastrull och rör ner havregryn, mjöl, bakpuver, socker, grädde och sirap
  5. Bred blandningen över rabarbern
  6. Strö över mandelspånet och grädda pajen mitt i ugnen, ca 25 min
  7. Servera med vispad vaniljsås

Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Rabarber
Portioner: 6