Ingredienser
- 8 - 10 potatisar
- 4 morötter
- 3 - 4 palsternackor
- 1 liten purjolök
- 2 gula lökar
- 1 - 2 tsk timjan
- ½ tsk salt
- ½ tsk svarpeppar
- Grillolja:
- 1 dl olja
- ½ tsk soja
- 1 tsk citronsaft
- 2 msk öl
- 2 droppar tabasco
Gör så här
- Ugn: 200°
- Skala potatis och rotfrukter och skär i klyftor
- Skär purjolöken i bitar och löken i klyftor
- Lägg grönsakerna på ett bakplåtspapper i en långpanna
- Krydda med timjan, salt och peppar
- Pensla med grillolja
- Sätt in i ugnen ca 45 - 60 minuter
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Grönsaker
Portioner: 4