Ingredienser
- ca 800 g potatis, palsternacka, rotselleri och morötter
- 3 - 4 krossade vitlöksklyftor
- salt
- peppar
- timjan
- ½ dl olivolja
Gör så här
- Ugn: 225°
- Skala och skär alla rotfrukterna i klyftor
- Lägg dem i en välsmord långpanna
- Strö över kryddorna och rör om
- Rinlga över olivoljan
- Baka i mitten av ugnen ca 30 - 40 minuter eller tills de är mjuka
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Grönsaker
Portioner: 4