Ingredienser
- 2 kg potatis
- 125 g getost
- salt, peppar
- 5 - 6 dl mellangrädde
- 3 dl riven lagrad ost
Gör så här
- Ugn: 225° - 175°
- Skala och skiva potatisen riktigt tunt
- Smula getosten
- Varva potatis, getost, salt och peppar i en smord eldfast form
- Strö över riven ost
- Häll över grädden
- Grädda gratängen mitt i 225° ugn ca 10 minuter
- Sänk värmen och stek gratängen klar i ytterligare ca 50-60 min
- eller tills gratängen är mjuk och har fin färg
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Potatis
Portioner: 8