Ingredienser
- 600 g torskfilé
- 3 msk grovkorning skånsk eller fransk senap
- 1 tsk timjan
- 1 tsk dragon
- 4 msk hackad persilja
- salt
- peppar
- 3 dl riven ost
- 25 g smält smör
Gör så här
- Ugn: 200°
- Rör ihop senap med kryddor, persilja och ost
- Salta och peppra lätt på fisken och lägg tätt i ugnsfast form
- Bred över senap-ostblandningen och häll över smält smör
- Ställ in i ugnen ca 20 - 25 minuter
- Koka ris under tiden
- Servera med wok-grönsaker
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Torsk
Portioner: 4