Serbisk fisklåda

Name: Serbisk fisklåda
Yield: 4 servings
Cuisine: Torsk
Ingredients: 450 g torskfilé; ½ citron; 3/4 tsk salt; 1 grön paprika; 1 burk krossade tomater; 2 msk vetemjöl; 1 dl vispgrädde; 1 lök; 2 vitlöksklyftor; 1½ tsk salt; 1 krm paprikapulver; 2 krm timjan; 2 msk ströbröd; ½ dl riven ost

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

Steg 1: Ugn: 200°
Steg 2: Sätt på ugnen
Steg 3: Riv skalet av citronhalvan och spara det, pressa sedan saften över fisken som också saltas
Steg 4: Strimla paprikan
Steg 5: Vispa ihop tomatkrosset, citronskalet, mjöl, grädde, hackad lök, krossad vitlök, salt, paprikapulver och timjan
Steg 6: Lägg fisken och paprikan i en vid ugnssäker form
Steg 7: Häll tomatblandningen över
Steg 8: Strö över ost och ströbröd
Steg 9: Grädda 20 - 25 minuter

Serbisk fisklåda

Ingredienser

Gör så här

Fler recept att prova

Fransk fiskgratäng

Senapsgratinerad torsk

Fisklåda med svamp

Örtgratinerad fiskfilé med vinsås