Stinalimpor

Name: Stinalimpor
Yield: 4 servings
Cuisine: Matbröd
Ingredients: 100 g jäst; 12 dl vatten; 3 msk matolja; 1 ägg; 1½ dl mörk sirap; 1 msk salt; 2 dl vetekli; 2 dl krossade linfrön; 20 dl rågsikt; ca 14 dl vetemjöl

Gör så här

Steg 1: Ugn: 200°
Steg 2: Blanda degen och låt den bli blank och smidig
Steg 3: Stjälp upp den på bakbordet och dela den i fyra delar
Steg 4: Forma degitarna till avlånga limpor och lägg dem i en bakpappersklädd långpanna, ca 30 x 40 cm
Steg 5: Pensla matolja mellan bröden så går det lätt att sära dem efter gräddningen
Steg 6: Sätt in bröden i kall ugn och sätt den sedan på 200°
Steg 7: På så sätt jäser bröden medan ugnen värms upp
Steg 8: Grädda ca 40 - 45 minuter

Stinalimpor

Ingredienser

Gör så här

Fler recept att prova

Nils-Emils lingonbröd

Gammelmormors limpor

Linfröbröd

Långjästa lantbröd