Ingredienser
- 400 g torskfilé
- 1 tsk salt
- 1 krm vitpeppar
- 4 dl crème fraiche lätt
- 4 msk chilisås
- 4 msk dijonsenap
- 4 msk klippt dill
- Tillbehör: ris
Gör så här
- Ugn: 225°
- Bred ut filéerna i en ugnssäker form
- Salta och peppra
- Blanda crème fraiche, chilisås, senap och dill
- Häll blandningen över fisken
- Sätt in formen i mitten av ugnen och låt stå tills fisken precis är genomkokt, ca 20 minuter
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Torsk
Portioner: 4