vitlökspotatis med rosmarin

Ingredienser

  • 1 kg råskalad klyftad potatis
  • ½ dl olja
  • 1 - 2 krossade vitlöksklyftor
  • 1 msk färsk rosmarin
  • 1 msk färsk persilja
  • 1 tsk fransk senap
  • 1 tsk salt
  • 2 msk citronjuice
  • 1 msk smör
VITLÖKSPOTATIS MED ROSMARIN

Gör så här

  1. Ugn: 175°
  2. Lägg potatisklyftorna i en rymlig ugnspanna, Vispa ihop olja, krossad vitlök, finklippt kryddgrönt, senap, salt och juice
  3. Häll det över potatisklyftorna och blanda om försiktigt
  4. Klicka på smör och gratinera ca 40 minuter

Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Potatis
Portioner: 4