Apelsin & saffranskaka

Name: Apelsin & saffranskaka
Total time: 1 h
Yield: 1 servings
Cuisine: Mjuk kaka
Ingredients: 200 g smör; 1½ dl mjölk; 1 pkt saffran (0,5 g); 2 ägg; 3 dl socker; 4 dl vetemjöl; 2 tsk bakpulver; skalet av en apelsin; 1 msk florsocker

Ingredienser

100 g smör
¾ dl mjölk
½ paket saffran (0,5 g)
1 ägg
1½ dl socker
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
skalet av en apelsin
½ msk florsocker

Lägg i inköpslistan

Tips: bocka av ingredienser och steg allteftersom. Det sparas på den här enheten i ett dygn.

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

Steg 1: Ugn: 175°
Steg 2: Smält matfettet och häll i mjölken.
Steg 3: Stöt saffranet i en mortel.
Steg 4: Vispa ägg och socker poröst, tillsätt mjölkblandning och saffran.
Steg 5: Blanda mjöl och bakpulver och rör ner detta i smeten.
Steg 6: Tvätta apelsinen och riv skalet och rör ner i smeten.
Steg 7: Smörj och bröa en rund ringform med löstagbar kant, ca 24 cm.
Steg 8: Häll i smeten och grädda i nedre delen av ugnen ca 45 minuter.
Steg 9: Om man använder 2-liters brödform blir gräddtiden ca 70 minuter.

Apelsin & saffranskaka

Ingredienser

Gör så här

Fler recept att prova

Zebrakaka m. smak av pepparkaka

Pepparkaka med lingonsylt

Saftig saffranssockerkaka

Saffransäppelkaka