Fiskfilé i vitlök

Name: Fiskfilé i vitlök
Yield: 2 servings
Cuisine: Torsk
Ingredients: 400 g benfri torskfilé; 3 dl créme fraiche; 3 vitlöksklyftor; salt; citronpeppar; 2 dl riven ost

Ingredienser

1 kg benfri torskfilé
7½ dl créme fraiche
7½ vitlöksklyftor
salt
citronpeppar
5 dl riven ost

Lägg i inköpslistan

Tips: bocka av ingredienser och steg allteftersom. Det sparas på den här enheten i ett dygn.

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

Steg 1: Ugn: 225°
Steg 2: Lägg fiskfiléerna i en smord ugnssäker form
Steg 3: Salta och krydda med citronpeppar
Steg 4: Blanda de pressade vitlöksklyftorna i créme fraiche och häll över så att det täcker fisken
Steg 5: Låt stå i ugn i 20 minuter
Steg 6: Strö över riven ost och låt stå tills denna fått färg, ca 15 minuter
Steg 7: Är torskfiléerna tunna kan man minska tiden något
Steg 8: Servera med potatismos och sallad

Fiskfilé i vitlök

Ingredienser

Gör så här

Fler recept att prova

Apelsinfisk

Sackes specialfisk

Fransk fiskgratäng

Kalasgod torskfilé