Ingredienser
- 600 g torskfilé
- 1 msk smör
- 1 tsk salt
- 1 krm peppar
- 2 msk dijonsenap
- 2 msk finhackad dill
- 1/4 finhackad purjolök
- 2 skivade tomater
- 2 msk riven ost
- 2 msk ströbröd
- 1 dl fiskbuljong
Gör så här
- Ugn: 225°
- Smörj en ugnssäker form med smöret
- Skär fisken i bitar och lägg ner dem i formen
- Salta och peppra
- Bred på senap och strö över dill och purjolök
- Lägg tomaterna ovanpå
- Strö över ost och ströbröd
- Häll buljong i formen
- Gratinera ca 25 minuter
- Servera med kokt potatis
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Torsk
Portioner: 4