knäckig paj

Ingredienser

  • 5 äpple
  • ½ dl socker
  • 1 tsk kanel
  • 1 msk maizena majsstärkelse
  • 2 dl havregryn
  • 1 dl vetemjöl
  • ½ dl ljus sirap
  • 100 g smör
KNÄCKIG PAJ

Gör så här

  1. Ugn: 200°
  2. Skala och dela äpplena i klyftor
  3. Blanda klyftorna med socker, kanel och majsstärkelse
  4. Lägg fyllningen i en pajform, ca 24 cm i diam
  5. Blanda havrgryn, mjöl, sirap och tärnat smör
  6. Klicka över äpplena och grädda i ca 35 min i nedre delen av ugnen

Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Äpple
Portioner: 6