Kyckling, kycklingspett

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

1. Steg 1: Skär kycklingfiléerna i centimeterbreda tvärgående strimlor.
2. Steg 2: Dela dem sedan i tärningar.
3. Steg 3: Trä upp dem på tunna träspett.
4. Steg 4: Vispa samman alla ingredienserna till marinaden.
5. Steg 5: Den blir ganska tjock.
6. Steg 6: Pensla spetten omsorgsfullt och rikligt med marinaden och lägg spetten på varandra i till exempel en liten långpanna.
7. Steg 7: Täck med plastfilm och låt stå några timmar.
8. Steg 8: Spara marinaden som blir över till pensling.
9. Steg 9: Ta upp spetten och placera dem vid sidan av varandra på en plåt eller i en långpanna.
10. Steg 10: Placera plåten högt upp i ugn med grill och grilla 6 - 8 minuter eller tills spetten är helt färdigstekta.
11. Steg 11: Ta ut plåten efter halva tiden, vänd spetten och pensla med mer marinad om så behövs.
12. Steg 12: Låt spetten kallna snabbt.
13. Steg 13: Täck över och förvara spetten i kylskåp fram till serveringen.