Lårfilé i festlig sås

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

1. Steg 1: Blanda olja, hackad lök och vitlök, örter, citronsaft och soja.
2. Steg 2: Vänd runt kycklingen i marinaden och låt den dra i 30 minuter.
3. Steg 3: Ta upp kycklingen och bryn den i smör tills den har fått fin färg.
4. Steg 4: Salta och peppra.
5. Steg 5: Häll på vin och grädde och låt småkoka i 10 minuter.
6. Steg 6: Smaka av med salt och peppar.
7. Steg 7: Dela tomaterna i klyftor och skär bort kärnorna.
8. Steg 8: Dela tomatköttet i bitar och lägg ner i såsen.
9. Steg 9: Servera med papadelle eller annan pasta.