Ingredienser
- 700 g rabarber
- 4 dl vatten
- 1 dl socker
- 2½ msk potatismjöl
Gör så här
- Skär rabarbern i ca 2 cm bitar
- Koka upp vatten och socker
- Lägg i rabarbern och koka den mjuk
- Rör ut potatismjölet i lite kallt vatten och tillsätt redningen i en fin stråle under omrörning
- Låt sedan krämen BARA KOKA UPP
- Häll upp den i en skål och låt den svalna
- Strö över lite socker
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Rabarber