rågbröd

Ingredienser

  • 50 g jäst
  • 5 dl vatten
  • 25 g smör
  • 2 tsk salt
  • ½ dl sjus sirap
  • 2 tsk ättikssprit
  • ca 14 dl grovt matbrödsmjöl
RÅGBRÖD

Gör så här

  1. Ugn: 200°
  2. Arbeta ihop degen
  3. Jäs 30 minuter
  4. Dela degen i 2 bitar och lägg dem i smorda 1½ l formar
  5. Jäs 30 minuter
  6. Snitta dem
  7. Grädda ca 25 - 30 minuter

Kategori: Matbröd
Underkategori: Matbröd
Portioner: 2