revben, tjockskurna revbensspjäll á la provence

Ingredienser

  • 1 kg tjocka revben (Indirekt grillmetod)
  • 2 msk smält smör
  • 1 tsk torkad basilika
  • 1 tsk torkad rosmarin
  • 1 tsk torkad dragon
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • ½ tsk svartpeppar
  • 1 tsk salt
REVBEN, TJOCKSKURNA REVBENSSPJÄLL Á LA PROVENCE

Gör så här

  1. Skär upp spjället i mindre portionsbitar
  2. Pensla med det smälta smöret
  3. Krossa örtkryddorna i mortel och strö på tillsammans med vitlök, peppar och salt
  4. Grilla ca 55 - 60 minuter

Kategori: Grillat
Underkategori: Grillat
Portioner: 4