skinka, sofias stubbar

Ingredienser

  • 5 tortillas eller mjukt tunnbröd
  • 150 g rökt skinka
  • 2 dl créme fraiche
  • 1 påse riven tex-mex ost
  • 1 tsk sambal oelek
  • vitpeppar
SKINKA, SOFIAS STUBBAR

Gör så här

  1. Ugn: 200°
  2. Rör ihop ingredienserna i en skål och klicka sedan ut röran på tortillaplattorna
  3. Rulla ihop tortillabröden och slå in rullarna i aluminiumfolie
  4. Grädda ca 10 minuter
  5. Ta ut rullarna och låt dem stelna till i 10 minuter innan du skär upp dem i ca 4 cm breda stubbar
  6. De går att värma i micron men bör ej frysas

Kategori: Bufférätter
Underkategori: Buffé
Portioner: 25