Solveigs kyckling

• 3 stora kycklingfiléer ca 800 - 900 g
• salt
• kycklingkrydda (ej för mycket) lagom
• 1 påse soltorkade tomater utan olja

Sås

• 200 g äkta smör
• 4 dl vispgrädde
• 1 ask crème bonjour naturell (stor ask)
• 1 msk grönpeppar
• 1 msk kinesisk soja
• 1 msk dijonsenap
• ev lite salt