Ingredienser
- 6oo g kycklingfilé
- 1 purjolök
- 200 g champinjoner
- 125 g vitlöksost
- 2 vitlöksklyftor
- 2½ dl matlagningsgrädde
- 1½ dl vatten
- 1 msk kycklingfond
- salt, peppar
Gör så här
- Strimla kycklingen och bryn i matfett
- Lägg över i en gryta
- Skölj och strimla purjolöken
- Skiva svampen
- Fräs purjolök och svamp i matfett
- Lägg över i grytan
- Klicka i vitlöksost, tillsätt grädde, vatten, fond och pressad vitlök
- Koka i 10 min
- Smaka av med salt och peppar
- Servera med bandspaghetti
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Kyckling
Portioner: 4