Ingredienser
- 225 g marg
- 3 dl socker
- 4 ägg
- 4½ dl vetemjöl
- 1½ tsk bakpulver
- rivet skal av 2 apelsiner
- saft från 1 apelsin
- 1 dl gräddfil
- 2 dl kokos
Gör så här
- Ugn: 175°
- Rör smör och socker vitt och poröst
- Tillsätt ett ägg i taget under kraftig omrörning
- Blanda i mjöl och bakpulver
- Vispa ner apelsinsaft, skal, gräddfil och kokos
- Blanda väl
- Häll i form 1 3/4 liter
- Grädda 55 - 60 minuter
Kategori: Kakor
Underkategori: Mjuk kaka
Portioner: 1