kanelsnurror

Ingredienser

  • 75 g jäst
  • 1½ dl socker el. baksirap
  • 2 tsk kardemumma
  • 2 ägg
  • 200 g marg
  • 5 dl mjölk
  • 17 - 20 dl vetemjöl, med sirap 20 dl
  • Fyllning:
  • 150 g mandelmassa
  • 3/4 dl socker
  • 150 g marg
  • 1 msk kanel
KANELSNURROR

Gör så här

  1. Ugn: 200 - 225°
  2. Blanda degen med det mesta av mjölet
  3. Jäs 30 minuter
  4. Lägg alla ingredienserna till fyllningen i en mixer och mixa ihop fyllningen
  5. Forma valfria bullar och låt jäsa 30 minuter
  6. Grädda

Kategori: Kakor
Underkategori: Vetebröd
Portioner: 50