Ingredienser
- 200 g smör
- 3 dl socker
- 2 ägg
- 1½ dl mjölk
- 30 sötmandlar ca 35 g
- 5 bittermandlar
- 1 tsk bakpulver
- 3 dl vetemjöl
Gör så här
- Ugn: 175°
- Smörj och bröa en form 1½ liter
- Mal mandeln
- Rör smör och socker pösigt
- Tillsätt ett ägg i sänder under fortsatt vispning
- Rör i mjölken
- Blanda mjöl, bakpulver och den malda mandeln
- Rör ner det i äggsmeten och häll/klicka i formen
- Gräda 55 - 60 minuter
Kategori: Kakor
Underkategori: Mjuk kaka
Portioner: 1