Orientalisk kycklinggryta 3

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

1. Steg 1: Dela filéerna i mindre bitar
2. Steg 2: Hetta upp matfettet i en gryta och bryn kycklingen
3. Steg 3: Krydda med salt och peppar
4. Steg 4: Tärna fläsket och fräs det knaprigt
5. Steg 5: Låt rinna av på ett hushållspapper
6. Steg 6: Blanda vispgrädde med curry, chutney och pressad vitlök
7. Steg 7: Häll blandningen över kycklingfiléerna och låt puttra under lock ca 15 min
8. Steg 8: Skala och skiva bananerna
9. Steg 9: Vänd ner i grytan tillsammans med de väl avrunna clementinerna och fläsket
10. Steg 10: Låt allt bli genomvarmt
11. Steg 11: Smaka av såsen och tillsätt mer salt och peppar om det behövs