Ingredienser
- 2½ msk vetemjöl
- 5 dl mjölk
- 2 msk marg
- ca 1 msk skånsk senap
- salt och peppar
Gör så här
- Lägg mjölet i en kastrull
- Häll lite av mjölken i kastrullen och vispa det slätt
- Tillsätt resten av mjölken och margarinet
- Låt såsen koka upp under omrörning
- Låt den koka på svag värme under fortsatt omrörning ca 3 - 5 minuter
- Smaka av med salt, peppar och skånsk senap
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Torsk
Portioner: 4