snabb gryta med sommarkorv

Mat & Efterrätter Falukorv 4 portioner

Ingredienser

  • 550 g falukorv
  • 1 gul lök
  • 1 msk smör
  • 3 tomater
  • 3 dl vispgrädde
  • 1 msk kalvfond
  • 3 msk riven pepparrot
  • salt, peppar
  • ½ dl hackad dill

Tips: klicka på en ingrediens för att bocka av den.

SNABB GRYTA MED SOMMARKORV

Gör så här

  1. Skiva falukorven. Skala, dela och skiva löken. Stek korv och lök i en gryta med smör.
  2. Skiva tomaterna och lägg ner i pannan tillsammans med grädde, fond och pepparrot. Låt småkoka i 10 minuter.
  3. Smaka av med salt och peppar och rör i dill. Servera med kokt potatis.