Currykassler i form

Name: Currykassler i form
Yield: 4 servings
Cuisine: Kassler
Ingredients: 2 påsar curryris; 400 g kassler; 1 purjolök; 4 ananasringar; 1 burk majskorn, 340 g; 3 msk chilisås; 1½ dl mellangrädde; 1 burk krossade tomater; 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar; 2 dl riven lagrad ost

Tillaga curry riset enl anvisningar på paketet

Strimla eller tärna kasslern

Skölj och strimla purjolöken

Dela ananasringarna i bitar

Låt majskornen rinna av i ett durkslag

Fördela riset i en smord eldfast form

Blanda ner kassler, majs, ananas, purjolök och rör om

Blanda chilisås och grädde

Häll de krossade tomaterna över kassler- och risblandningen

Häll över chiligrädden

Krydda, Strö över den rivna osten och gratinera i nedre delan av ugnen ca 20 minuter

Currykassler i form

Ingredienser

Gör så här

Anteckningar

Currykassler i form

Ingredienser

Gör så här

Anteckningar

Fler recept att prova

Kassler i gryta

Kasslergryta med timjan och svamp

Orientalisk kasslergryta

Jägargryta med blandsvamp och viltkrydda